¾È³çÇϼ¼¿ä. °æ±âµµ ÃÖÃÊ ÇǾîÇÁ¸® Àü¹®°¡ ÀÎÁõ ºí·çº£¾îµ¿¹°º´¿ø ´ëÇ¥¿øÀåÀÌÀÚ ¹Ý·ÁÀÎÀÎ ½Å¼º¿ì ¼öÀÇ»çÀÔ´Ï´Ù. Çö´ëÀεéÀÇ ÃÖ´ë °ü½É»çÀÎ 'Àú¼Ó ³ëÈ'. ¿ì¸® ¹Ý·Áµ¿¹°µéÀÇ Æò±Õ ¼ö¸íµµ ±æ¾îÁö¸é¼ Áúº´ÀÇ ¿¹¹æ ¹× °ü¸®, Àú¼Ó ³ëÈ¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ´Ã¾î°¡°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÚ¿¬½º·¹ ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» Áشٴ ¿©·¯ ¿µ¾çÁ¦¿Í ¿ëǰ¿¡µµ °ü½ÉÀ» °¡Áö°Ô µÇÁÒ. ¿À´ÃÀº ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÇÏ´Â '¹°'°ú °ü·ÃµÈ ¾ê±â¸¦ ÇØº¼°Ô¿ä.
°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
°¾ÆÁö °í¾çÀÌ »ê¼ºÈ ¶æ
¸ÕÀú '»ê¼ºÈ'°¡ ¹«¾ùÀÎÁö ¾Ë¾Æ¾ß°ÚÁÒ? °¾ÆÁöÀÇ Ç÷¾×°ú ü¾×Àº pH 7.35~
¿Â¶óÀÎ ¸±°ÔÀÓ ¼Õ¿À°ø 7.45ÀÇ ¾à¾ËÄ®¸®¼ºÀÔ´Ï´Ù. °í¾çÀÌ ¿ª½Ã ¾à¾ËÄ®¸®¼ºÀ» À¯ÁöÇÏÁÒ. pH, Áï »êµµ´Â ¼ö¼Ò¿Í ÀÌ¿ÂÀÇ ³óµµ¸¦ ³ªÅ¸³»´Â Áö¼ö¸¦ ¸»Çϴµ¥¿ä. ½Åü´Â ÁÖ·Î Æó¿Í ½ÅÀåÀ» ÅëÇØ ü³»ÀÇ »êµµ¸¦ ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô À¯ÁöÇÕ´Ï´Ù. ±×·±µ¥ ³ëÈ ÁøÇà, ³ª»Û ½Ä½À°ü, ½ºÆ®·¹½º, Áúº´ µî ¾ÆÁÖ ´Ù¾çÇÑ ÀÌÀ¯·Î ü³» ȯ°æÀÌ »ê¼ºÀ¸·Î º¯Çϱ⵵ ÇØ¿ä. À̰ÍÀ» ü³» »ê¼ºÈ¶ó°í ºÎ¸£°í¿ä. ±×·¸´Ù¸é °¾ÆÁö
´ë½ÅÁ¤º¸Åë½Å ÁÖ½Ä °í¾çÀÌ ¸öÀÌ »ê¼ºÈ°¡ µÇ¸é »ý±â´Â ¹®Á¦µé¿¡´Â ¹«¾ùÀÌ Àֱ淡, »ê¼ºÈ°¡ ÁÁÁö ¾Ê´Ù°í ¸»ÇÏ´Â °É±î¿ä?
°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
1. ¿°Áõ ¹ß»ý Áõ°¡
»ê¼º ȯ°æÀº ½ÅüÀÇ ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀ» ÃËÁø½ÃÄÑ¿ä. ü³» »ê¼ºÈ°¡ Áø
À¯´Ï¿Â½ºÆ¿ ÁÖ½Ä ÇàµÉ¼ö·Ï °üÀý¿°, ÇǺο°, Ä¡ÁÖ¿°°ú °°Àº ¸¸¼º ¿°Áõ Áúȯ¿¡ Ãë¾àÇØÁö°Ô µË´Ï´Ù.
2. ¸é¿ª·Â ÀúÇÏ
¸é¿ª ¼¼Æ÷´Â Á¤»ê »êµµÀÎ ¾à¾ËÄ®¸®¼º¿¡¼ °¡Àå Àß ÀÛµ¿ÇØ¿ä. µû¶ó¼ ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ ¸öÀÌ »ê¼ºÈ°¡ µÇ¸é ¸é¿ª±â´ÉÀÌ ÀúÇÏµÇ¸ç °¨¿°¿¡ Ãë¾àÇϰí Áúº´¿¡ ´õ Àß °É¸®´Â »óŰ¡ µË´Ï´Ù.
3. ±ÙÀ°°ú »À ¼Õ»ó
¸±°ÔÀÓ´Ù¿î·Îµå ¸öÀÌ »ê¼ºÈ°¡ µÇ¸é »êµµ¸¦ ÁßÈÇϱâ À§ÇØ »À¿¡¼ Ä®½·À» »©³»°Å³ª ±ÙÀ°¿¡¼ ´Ü¹éÁúÀ» ºÐÇØÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀϾ´Âµ¥¿ä. °á°úÀûÀ¸·Î °ñ´Ù°øÁõÀÌ ¹ß»ýÇϰųª ±ÙÀ°·®ÀÌ °¨¼ÒÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
4. ½ÅÀå, ¹æ±¤ °Ç° ¾ÇÈ
»ê¼º ¼Òº¯Àº ¹èÃâ °úÁ¤¿¡¼ ¹æ±¤¿°, ¿ä·Î °á¼® À§ÇèÀ» ³ôÀÌ°Ô µË´Ï´Ù.
5. ÇǷΰ¨, ±â·ÂÀúÇÏ
º¸·ç³×¿À ÁÖ½Ä Ã¼³» »ê¼º ȯ°æÀº ¼¼Æ÷ÀÇ È£Èí È¿À²À» ¶³¾î¶ß¸®¸ç ¿¡³ÊÁö »ý»êÀ» ÀúÇϽÃÄÑ¿ä. ³ªÀÌ µç °¾ÆÁö°¡ ¹«±â·ÂÇØÁö´Â ¿øÀÎ Áß ÇϳªÀÏ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
°¾ÆÁö °í¾çÀÌ »ê¼ºÈ ¿øÀÎ
ü³» »ê¼ºÈ´Â Ưº°ÇÑ ÀÌÀ¯·Î ¹ß»ýÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï³ª, ´ë»ç ±â´É ÀúÇÏ, ¿îµ¿·® °¨¼Ò, ´Ü¹éÁú À§ÁÖÀÇ »ç·á±Þ¿©, ½ÅÀå ±â´É ÀúÇÏ µîÀÌ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀ¸·Î ²ÅÈü´Ï´Ù. µû¶ó¼ °úÇÑ ´Ü¹éÁúÀ» ÀÚÁ¦ÇÏ´Â ½Ä´Ü, ÃæºÐÇÑ ¼öºÐ °ø±Þ, Á¤±â °Ç°°ËÁø, »êÃ¥ ¹× ¿îµ¿À» ÅëÇÑ ´ë»çÀ² ÁõÁø, ±×¸®°í ¾ËÄ®¸®¼º º¸ÃæÁ¦ µîÀ» ÅëÇØ »ê¼ºÈ¸¦ ¿¹¹æ¡¤°ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
¾ËÄ®¸®¼º ¹°ÀÌ °¾ÆÁö °í¾çÀÌ °Ç°¿¡ ÁÁÀº ÀÌÀ¯
±×·¸´Ù¸é ¾ËÄ®¸®¼º Á¤¼ö±â°¡ Á¤¸» ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ±î¿ä? ¸ÕÀú ¾ËÄ®¸®¼º ¹°À» ±Þ¼öÇßÀ» ¶§ÀÇ ÀåÁ¡À» ¼³¸íÇØ µå¸±°Ô¿ä.
1. »ê¼ºÈ ¿¹¹æ ¹× ¿ÏÈ È¿°ú
¾Õ¼ ¸»¾¸µå¸° °Íó·³ ³ªÀ̰¡ µé¸é ÀÚ¿¬½º·´°Ô ü³» »ê¼ºÈ°¡ ÁøÇàµË´Ï´Ù. ¾ËÄ®¸®¼º º¸ÃæÁ¦¿Í °°ÀÌ ¾ËÄ®¸®¼º ¹°Àº À̸¦ ÁßÈÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
2. ½ÅÀå °Ç° ¼Æ÷Æ®
»ê¼º ¼Òº¯Àº ¹æ±¤¿°, ¿ä·Î°á¼® À§ÇèÀ» ³ôÀÎ´Ù°í ¸»¾¸µå·ÈÁÒ? ¹Ý´ë·Î ¾ËÄ®¸®¼º ¹°À» ¸¶½Ã¸é ¼Òº¯ÀÇ »ê¼ºÈ¸¦ ¸·¾Æ ½ÅÀå ¹× ºñ´¢±â°è Áúȯ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.
3. ±âÈ£¼º Çâ»ó
¾ËÄ®¸®¼º ¹°Àº ¿°¼Ò ³¿»õ°¡ ¾ø°í ¸ÀÀÌ ºÎµå·¯¿ö¿ä. µû¶ó¼ ³¿»õ¿¡ ¿¹¹ÎÇØ ¹°À» Àû°Ô ¸¶½Ã´Â °¾ÆÁö¿¡°Ô ÁÁÀº ¼±ÅÃÁö°¡ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
¾ËÄ®¸®¼º ¹° ÃßõÇÏÁö ¾Ê´Â °¾ÆÁö °í¾çÀÌ
´Ù¸¸, ¸ðµç ¹Ý·Áµ¿¹°¿¡°Ô ¾ËÄ®¸®¼º ¹°ÀÌ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °Ç ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ¸ÕÀú Á¤»ó »êµµ¿Í »êµµÀÇ Á¶ÀýÀº °³Ã¼¸¶´Ù ´Ù¸¨´Ï´Ù. ¹«ÀÛÁ¤ ¾ËÄ®¸®¼º ¹°À» ±Þ¼öÇÏ°Ô µÇ¸é Á¤»ó »êµµ¸¦ ¹þ¾î³ª ¿ÀÈ÷·Á ¿ªÈ¿°ú¸¦ ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ °»ê¼ºÀ¸·Î ¼ÒÈ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â À§»êÀ» ¾ËÄ®¸®¼º ¹°ÀÌ ÁßȽÃÄÑ ¿ÀÈ÷·Á ¼ÒÈ È¿À²ÀÌ ¶³¾îÁú ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
µû¶ó¼, ¾ËÄ®¸®¼º ¹°Àº ÁÁÀº ¼±ÅÃÁö°¡ µÇ±ä ÇÏÁö¸¸ ¹«Á¶°Ç Çʼö´Â ¾Æ´Ï¸ç ¾î¶² ¾ÆÀÌ¿¡°Ô´Â µ¶ÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖÀ½À» ²À ¸í½ÉÇÏ½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù. °Ç°ÇÏ°í ¾î¸° °¾ÆÁö¿¡°Ô´Â Á¤¼ö±â ¹°Á¤µµ¸é ÃæºÐÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ ±ÛÀÌ ¿©·¯ºÐÀÇ ½½±â·Î¿î ¹Ý·Á »ýȰ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.
ºí·çº£¾î µ¿¹°º´¿ø ½Å¼º¿ì ´ëÇ¥ ¿øÀå